蒸煮過的澱粉粒..Boiled starch....

既然是常見澱粉食物，我在路邊能買到的就是蒸過的東西囉~
以下，蒸煮過的澱粉食物之澱粉粒放大200和400倍照片.......
1.芋頭(taro)Colocasia esculenta(澱粉粒屬大型，橢圓或一端較尖，中央有臍點)

 

2.落花生(peanut)Arachis hypogaea(澱粉粒屬大型，多邊形偏橢圓)

 

 

3.玉米(maize)Zea mays(澱粉粒屬於中型，近圓形，中央有臍點)